MØRKSEJFILET MED RØDVINS-CHILIMARINADE

Den flotte mørksejfilet er nem at tilberede i ovn.

Læg mørksejfi- leten i et ildfast fad. Hæld marinaden over fisken og lad den marinere i køleskab i minimum 30 min. Bages ved ca. 20 min. ved 200°C. Server f.eks. med nye kartofler og dam- pede grøntsager som broccoli, gulerødder og asparges.