FILET AF FLADFISK

Fladfisk er lækre spisefisk med en mild, delikat smag.
Vores fladfiskefileter er ising eller skrubbe; fanget efter sæson.

Vend fileten i mel og steg i olie og smør et par min. på hver side.
Servér med en frisk salat og smørvendte kartofler.