FISKEFARS
Lækker og meget anvendelig fiskefars rørt af hvidfisk – mild og lækker i smagen.
Tilsæt evt. finthakkede gulerødder, porre og persillerod (ca. 25% af farsen) og steg fiskefrikadellerne på en pande i rapsolie. Server med dildstuvede aspargeskartofler og bagte tomater.