Ens og alligevel forskellige

Når sildene er færdigmodnet i lagerrummet, fortsætter de deres fælles rejse til vores fabrik, hvor de får tilført det hemmelige krydderi, inden de til sidst bliver lagt i lage eller sauce. Efter endnu 2-3 ugers lagring på færdigvarelageret har sildene optaget sukker og krydderier og er nu salgsklare.

Selvom vi behandler alle vores sild med præcis samme kærlighed og respekt - fra de bliver taget op af havet, til de står på bordet, er der noget helt specielt over hver Glyngøre sild. Generationers erfaring og det hemmelige krydderi gør hver Glyngøre sild til sin helt egen. Forskellen findes i tilberedelsen. Du oplever den i smagen. Velbekomme!